torsdag 20 november 2014

En dag på min Praktik


Hej gott folk!!

Igår så öppnade vi våran elevbistro ute på halltorp gästgiveri, vi har öppet på onsdagar mellan 12.00 - 14.00 kom gärna på besök.

Vi turas om så att halva klassen får prova på i köket och andra halvan i serveringen sen byter vi efter två veckor.  Igår fick jag stå i serveringen och servera, ta beställningar, ducka upp, förbereda och mycket mer.

Detta va andra gången jag serverade för gäster och det känns bra, jag kommer ihåg en del saker om hur man ska va och göra när jag ska gå ut till en gäst.

foto - Robin Jonsson





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar